Sudah 3 hari ini status jomblo disanding. Sabtu malam, anak saya sudah pesan masakan layaknya pesan di restoran.
"Pa, besok masak Udang Saus Kecap" OK, deh. Minggu pagi, masak Udang Saus Kecap.
Bahan: Udang
Bumbu: Bawang Putih secukupnya, Bawang Merah secukupnya, Daun Loncang diiris secukupnya, Garam secukupnya, Kecap Manis secukupnya, MSG? dikit aja biar gak kanker.
Cara memasak:
Tuangkan minyak goreng secukupnya di wajan. Bawang putih & bawang merah yang sudah dikupas serta daun loncang yang sudah diiris dimasukkan bentar, di sreng-sreng. Setelah aroma sedap sudah melayang di benak kita, masukkan udang yang sudah dicuci bersih. di sreng-sreng lagi. Setelah itu, beri garam secukupnya dan kecap manis. Tambahkan air putih, dan tunggu biar kecap dan bumbu-bumbu lain lebih meresap ke udangnya. Cicipi. Kalo kurang asin, ya kasih garam. kurang manis, tambahkan kecap manis. Kurang banyak??? Beli di restoran aja.
Lho, koq bahan-bahannya secukupnya? Ya kira-kira aja lah. Kalau saya bilang 4 siung atau 3 siung, ternyata kuah nya satu ember? Ya gak imbang donk! Jadi, sesuaikan aja dengan udang dan kuahnya. Emang gua Nyonyah Rumah yang tiap Minggu tampil di KOMPAS Minggu?
Jadi, gak bisa ngasih ukuran yang exact. Yang penting anak bilang "Masakan papa uenakkkkk tenannnnnnnnnnnnnnnn!"
Pokoke BBM: bawang merah, bawang putih, merica
ReplyDeleteoom... gue ngerantang ama oom ya... anak gue pesen capcay kuah... gue udang saus tirem...:))
ReplyDeletetuh kan mas singo jago masaknya keluar deh...mo nyicip deh moga di sisain dikit:-)
ReplyDeletewah, dapet singkatan baru. pikbang! (apik banget)
ReplyDeleteyang pasti sisa: piring & wajan alias minta tolong dicuci......
ReplyDeletengirimnya pegimane? diplastik aja ye?
ReplyDeleteAku mau bengi masak babi kecap....
ReplyDeletewah mas singo ini yo wes aku bantuin deh cuci piringnya..tapi mas masak lagi ya udangnya:) sambil cuci piring aku bisa liat mas masak...
ReplyDeletekowe seneni mbak Wi lho! :)
ReplyDeletemau dibantuin tapi udangnya dah abis. pegimane donk?
ReplyDeleteya elah serba salah deh mo dibatuin tapi ggak mo rugi neh mas singo..hihihi...
ReplyDeletehabis beneran koq. menunya ganti mihun kuah ala papa
ReplyDeletehari ini masak apa mas?
ReplyDeletepake sawi hijau nggak?
ReplyDeleteayam goreng bumbu kunir. gua sendiri yang bikin bumbunya.....
ReplyDeletebusyet co pinter masak,disini susah tuh dapetin kunir seger adanya bubuk,trus di bantuin si mbok ga marut kunirnya:))
ReplyDeletegua yang instruksikan, pembantu yang ngulek. gua gak punya waktu banyak untuk ngulek. garam gua yang tentukan karena disitulah letak kenikmatan bumbunya....
ReplyDeletehayahhhhhhhhhhh itu mah tangan si mbok dunk ya masak...atau takut kuning tanganya kena kunir...mas..mas co emang paling2 dah...
ReplyDeleteNek seneni gunawan sing tak masak... hehehe
ReplyDeletemeh dimasak bumbu opo? kecap, saos inggris, kunir, lodeh?
ReplyDeletelah, kan udah dapet gaji? mosok gak kerja? makan gaji buta donk?
ReplyDeletebukannya takut kuning tapi males aja soalnya masih ngerjain yang lain-lain......
hahahaha mas singo paling2 deh pinter banget seh ngelaknya....tapi aku kagum neh ma mas singo masih mau ke dapur hebat ada co yang di tinggal istri trus masak buat anak tercinta
ReplyDeletedi glepungi tok.. kucingku soale vegetarian...
ReplyDeletemenjelang tahun 2009 mas... beringin yg kuning melambai lagi loh.. kesempatan cuman datang sekali...
ReplyDeleteweh yen di rumahku itu yg masak yo aku je.. angger bengi aku yo masak.. wong bojoku ra iso masak.. hehehe...kok kagumnya ama mas singo thok... wis jan...
ReplyDeleteopo iki mas maksudnya???
ReplyDeletetak sms wae po yen...?
ReplyDeletemas.. saranku nek masak sangu fanta.. ben ora ngelak...hehehe
ReplyDeletelah sampean ga teko mau masak opo je..yo aku ra ngerti sampean iso asak opo ora...;-))
ReplyDeleteora mung fanta, uyuh barang..... sing penting.... lotse
ReplyDeletediartokop wrote on Mar 31
ReplyDeleteAku mau bengi masak babi kecap....
Duh yeni.. masih muda kok pelupa...
asek di sms:-))
ReplyDeletekatanya sekarang emansipasi?
ReplyDeletekok fanta seh??? aduhh kalian membingungkan banget...
ReplyDeletembangane di kira nyolong start kampanye?
ReplyDeleteresepnya besok baru diposting (biar pada ngiler)
ReplyDeletelah "ngelak" itu kan artinya haus (dalam bahasa indonesianya).. berarti harus minum kan.. yang bikin tenggorokan mak nyus kan fanta dingin?... hehehe
ReplyDeletemeri
ReplyDeletementhok
bebek
iya aku liat kok kalau mas diartokop masak babi kecap..tak pikir ndak kepikir kl mas bener2 masak giltu loh....
ReplyDeleteEmansipasi terpimpin... campur kepekso!!!!
ReplyDeleteangsanya lupa mas:-))
ReplyDeletekira2 thn 95an, di kotabaru ada yang jual kaos alternatif.
ReplyDeletedesignnya kotak di block warna kuning, ada tulisan "dilarang berpikir"
aku ra wani tuku. wedi digaruk. jaman semono, intel galak! (galak pondoh, pondoh pesantren)
difoto sisan.. ben ketok resikan po ora... hahaha
ReplyDeleteadanya juga degan atau es kopyor yang mak nyus mas.....fanta disini ga payu je adanya bier..
ReplyDeletedi tunggu trus mas singo harus terlihat jadi percaya kalo mas yang masak ya...
ReplyDeletemihun kuah sudah masak. gak iso di rewind. jangan harap ada fotonya.....
ReplyDeleteyeni mesti samsoyo bingung... (limbuk.. nek wengi sithik yo garen petruk barang.. wong wayahe goro goro)
ReplyDeleteiya... bier spiegel itu kan majalah di jerman itu kan?
ReplyDeletehuahahhahahhahahahha kalian neh bener2 temen yang enak di ajak ngobrol aku ngakak ampe anak2 masuk kamar..(sangking kencengnya ngakak)
ReplyDeletendak pake bier mas...
ReplyDeleteiya itu pelawak jaman dulu... ngakak, s.bagio, diran, sol saleh...
ReplyDeletebukan! ngakak, adik, paman, bibi, tante, om, simbah, simbah pembuangan.......
ReplyDeleteiyo ning rasah nganggo aksi.. sing masak masak sing moto moto... job nya sendiri2
ReplyDeletebetul. aku nek pas lagi masak yo ra iso moto. moto ra iso masak
ReplyDeletela wong moto ki bumbu masak yo toh?
ok deh aku pamit duluan mo jogging sebentar biar tambah sehat setelah disuguhi guyonan2..makasih ya selamat istirahat byeeee sampai besok lagi.....
ReplyDeleteealah jam setengah siji esuk kok joging.. iso dioyak2 satpam neng kene..
ReplyDeleteiyo dab. aku yo meh sangi.... sesuk tangi isuk, servis antar jemput anak sekolah......
ReplyDeletemas ndek kene jam 19.25 masih terang benderang...huahahhahaha
ReplyDeletewo takiro seko omah je.. yo wis mas... sampe ketemu...salam nggo yeni yo...
ReplyDeleteyeni opo veni???
ReplyDeletewah apik no pelayanan PLNe... disini masih ada bagian yg gelap.
ReplyDeleteedi waelah sing cedak...
ReplyDeletelah wonge telat terus lek mbayar rekening..hihihihihi
ReplyDeletecedaan ventil mas wakakaka lah wong speda ontele parkire cedak sampean
ReplyDelete